miércoles, 4 de enero de 2012

NUESTRA COMIDA INTERCULTURAL. Cozonac

Adrián nos da la receta



1 Kg de harina
3 huevos
1 vaso de leche
1 cucharita de sal
medio litro de leche
25 gramos de levadura
Cacao, nueces y especies

Primero cogemos la harina, la mezclamos con los huevos, el vaso de leche, la levadura  y la sal.
Se estira la masa y se pone sobre ella el cacao y las nueces y se enrolla. Se pinta con huevo y se mete en el horno

No hay comentarios:

Publicar un comentario