viernes, 30 de diciembre de 2011

NUESTRA COMIDA INTERCULTURAL. Mici

Alex y Evelin nos trajeron MICI





Ingredientes: carne (puede ser cerdo o cordero)
Sal
Pimienta molida
Tomillo
Ajos

Se hace una masa con la carne y el resto de los ingedientes para que se mezclen bien. Se las da forma (como pequeños rollitos). 
Se pueden freír en aceite o en la plancha



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